Рецепт приготовления сала в луковой шелухе с простым набором продуктов и шаг за шагом инструкцией. Сало получается сочным и ароматным благодаря добавлению специй и варке в луковом рассоле. Рецепт подходит для тех, кто хочет приготовить деликатес дома с минимальными затратами.
# Сало
Сало 'Дамское' - это нежное и вкусное сало, которое можно хранить долгое время. Для его приготовления нужно свиное сало, вода, соль, лавровый лист, чеснок, черный и белый перец. Сало нарезают крупными кусками, засаливают в рассоле на двое-трое суток, после чего обсыпают специями и хранят в морозильной камере.